ÜBER UNS
WARUm DER NAME CHRÜTlISENN?
Ein Senn verbringt den Sommer auf der Alp, kümmert sich um das Vieh und verarbeitet die frische Milch zu Käse. Diese traditionelle Handwerkskunst hat eine lange Geschichte – genau wie das Wissen um die Kräuter, die in unseren Wiesen, Wäldern und Gärten wachsen.
Der Chrütlisenn geht einen anderen Weg. Statt Kühe zu hüten, widmet er sich mit derselben Hingabe den Kräutern. Er pflegt, erntet und verarbeitet sie – nicht zu Käse, sondern zu Sirup. Dabei steckt in jeder Flasche nicht nur handwerkliches Können, sondern auch das Wissen um die Botanik, um die Aromen und die Kraft der Pflanzen.
Chrütlisenn ist eine Hommage an die Natur und die Kunst, aus einfachen Zutaten etwas Besonderes zu machen. Ziel ist es, die Botanik in jedem Sirupglas zum Leben zu erwecken. Jeder, der ihn probiert, soll die intensiven Aromen von Wald, Acker und Wiese schmecken können – unverfälscht, natürlich und so vielseitig wie die Pflanzenwelt selbst.
Chrütlisenn – weil guter Geschmack mit einer guten Geschichte beginnt.
Biodiversität
Die Grundlage unseres Handelns
Die beeindruckende Vielfalt der Natur bildet die Basis für alles, was wir tun. In der Schweiz gibt es rund 4.000 Pflanzenarten, doch viele von ihnen sind kaum bekannt oder gehen durch intensive Landwirtschaft verloren. Chrütlisenn möchte dazu beitragen, diese Vielfalt zu erhalten und den Menschen die Bedeutung von Biodiversität näherzubringen – sei es durch die Auswahl besonderer Kräuter oder durch die nachhaltige Anbauweise.
100% KRÄUTERSIRUP