Gifferstee – Güferschtee

Güfferschtee-Sirup – Die Sensler Antwort auf den Glühwein

Der Gifferstee – auch bekannt als Güfferschtee oder Güfersch-Tee – ist ein traditionelles Heissgetränk aus dem Sensebezirk: würzig, wohltuend und tief in der regionalen Kultur verwurzelt.

Besonders in den Wintermonaten erfreut sich der klassische Güfferschtee grosser Beliebtheit. Oft wird er mit einem kräftigen Schuss Rotwein verfeinert, was dem Getränk eine zusätzliche aromatische Tiefe verleiht.

Mit unserem Güfferschtee-Sirup bringen wir diesen Klassiker ganz unkompliziert in die Tasse. Einfach mit heissem Wasser aufgiessen – schon entfaltet sich das volle Aroma und sorgt für wärmende Genussmomente an kalten Tagen. Wer mag, kann nach Belieben einen Schluck Rotwein hinzufügen. Der Sirup ist jedoch auch pur eine wunderbare, alkoholfreie Alternative zum Glühwein.

Und das Beste: Der Güfferschtee-Sirup schmeckt nicht nur im Winter. Auch in der warmen Jahreszeit lässt er sich geniessen – kalt aufgegossen, mit einer Zitronenscheibe und ein paar Eiswürfeln wird daraus ein erfrischendes Sommergetränk.

Ob als alkoholfreier Glühwein-Ersatz oder als Basis für kreative Heissgetränke – der Güfferschtee-Sirup ist ein Stück Sensler Tradition, das begeistert und schmeckt.

Ein Blick zurück: Das Rezept für den klassischen Güfferschtee, wie er seit Generationen in Giffers zubereitet wird, haben wir auf der Website der Gemeinde entdeckt.

Quelle: Gemeinde Giffers | Orignialrezept Güffersch-Tee

Entdecke den Güfferschtee im Glas und koste unseren Sirup.

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